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SNACKS & STARTERS
Karotten-Ingwer Suppe
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Gepiercter King Prawn | 8 € | |
Wasabi-Nüssen | 7 € |
Provenzialisches Fischsüppchen mit Filets aus See und Meer |
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8 € |
Fischer’s Seaside Brett’l Dreierlei Aufstriche mit unserem hausgebackenen Brot |
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8 € |
Burrata auf bunten Tomaten Gremolata, Avocado und Mango
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13 € |
Ceviche vom Yellow-Fin-Tuna Radieschen, Avocado, Koriander, Chili, rote Zwiebel und Limette |
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15 € |
Vitello Tonnato Feine Thuna-Creme, Kapern, Zitrone, Parmesan und Rucola |
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15 € |
VEGGIES FRIEND
Hot Red Thai Cury mit knackigem Asia Gemüse und Jasminreis
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19 € | |
on top mit 3 King Prawns | 22 € | |
on top mit Hähnchenbrustfilet | 21 € |
PULLED VEGGIE BURGER Jackfruit, Kräutersaitlinge, buntes Gemüse und Spezialmarinade |
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16 € |
Fischer’s Veggie Wochenpasta wöchentlich wechselnde vegetarische Pasta-Variation |
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Preis laut Tafel |
FISCHER`S FRESH`N GREEN
mit unserem weltberühmten Hausdressing
Evergreen unser kleiner Beilagensalat |
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6 € |
Mit Honig Gratinierter Ziegenkäse Sommerlicher Blattsalat, geröstete Kerne, Granatapfelkerne und Lavendel |
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16 € |
Fitness-Salat mit Tandoori-Huhn Spicy Mango-Chutney und Papadam |
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16 € |
Großer Bunter Salat
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mit gegrilltem Saiblingsfilet | 19 € | |
mit gegrilltem Kalmar | 19 € |
FISCHER`S FISH
200g Filet vom Lachs |
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18 € |
200g Filet vom Zander |
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17 € |
200g Saiblingsfilet |
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17 € |
500g Ganze Dorade |
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19 € |
200g Gegrillter Kalmar |
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17 € |
FISCHER`S MEAT LOVERS
Rosmarin-Kotelettes vom Spanferkel
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17 € |
Fischer’s Dry Aged BBQ Cheeseburger Salad, Röstzwiebeln, Bacon und hausgemachter BBQ-Sauce |
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17 € |
250g Rumpsteak von der Allgäuer Färse
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19 € |
200g Argentinisches Rinder Filet-Steak Cheddarkäse, Tomaten, Zwiebeln, BBQ-Sauce, Trüffel-Dippers |
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22 € |
250g Rosa Kalbsrückensteak |
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20 € |
Upgrades
Ofenwedges mit Sour Creme | 4 € | |
Süßkartoffel Fries | 4 € | |
Spinatknödel mit würzigem Bergkäse | 4 € |
Gebratener Blumenkohl Schalotten, Datteln und feinen Brotgewürzen |
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4 € |
Gegrillter Wilder Brokkoli Spicy-Mayo und Salz-Zitrone |
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4 € |
Gegrillte Pfifferlinge Basilikum und Pfirsich-Chutney |
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4 € |
FISCHER`S FINALS
Feine, leichte Cheesecake-Creme Erdbeeren und Butter-Crumble |
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9 € |
Wassermelonen Granita Prosecco und Minze |
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7 € |
Eis & Sorbets aus unserer Eismacherei |
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pro Sorte | 2.5 € |
Fischer’s Halbflüssiger Schokokuchen mit frischen Beeren und Vanille-Eis |
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10 € |
Allergene und Zusatzstoffe Bitte fragen Sie unseren Service nach der Allergen-und Zusatzstoffkarte |
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